Kazalo:
Video: Nabiranje Zelišč Peteršilja
2024 Avtor: Rebecca Molligan | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 11:10
Zelišča peteršilja niso le okras ali sredstvo za aromatiziranje vaše hrane. Peteršilj je bogat z vitamini C in A. Znano je tudi, da pomaga nadzorovati visok krvni tlak. Ker ima tudi prijeten, oreškov okus in pomaga očistiti sapo po zaužitju nekaterih živil, na primer česna, je priljubljeno zelišče za gojenje doma in obiranje svežega.
Kdaj pobrati
Peteršilj traja 2 do 3 mesece od sajenja semen do časa obiranja. Ko je rast polna in visoka približno 1 čevelj, lahko začnete s obiranjem. Žetev bi morali nadaljevati do jeseni. Če ste v posodi v zaprtih prostorih, boste lahko še naprej nabirali peteršilj vso zimo.
Listi ali stebla?
Stebla peteršilja so tako užitna in hranljiva kot listi. Ker se nova rast začne od tal in ne nova rast iz starih stebel, je najbolje, da celotno steblo odstranimo blizu tal. Uporabite vse, kar lahko kuhate.
Kako obirati
Zberite del stebel v grudo v roki. Odrežite stebla tik nad tlemi s škarjami.
Žetev z zunanje strani grude. Nova rast se pojavi v središču grude in potisne staro rast navzven. Z odstranitvijo starejše rasti naredite prostor, da se nova rast poveča. V vsakem trenutku vzemite največ 1/3 rastline. Ne vzemite več, kot ga potrebujete, če želite, da vaša rastlina še naprej proizvaja do konca sezone.
Voda po obiranju
Peteršilj naj bo dobro pobran. Za pospeševanje nove rasti je dobro po nabiranju zagotoviti nekaj dodatne vode. Vendar ne zalivajte tako močno, da se tla razmočijo. Peteršilj rad ostane vlažen, vendar bo zgnijel, če bo voda zabeležena.
Čiščenje vaše letine
Liste in stebla sperite s čisto vodo. Če jih nameravate uporabiti takoj, jih lahko sesekljate mokre. Če jih nameravate za nekaj časa postaviti v hladilnik, jih posušite s papirnatimi brisačami.
Shranjevanje vaše letine
Obstaja več načinov za shranjevanje peteršilja za kasnejšo uporabo.
Suho - sušenje je tradicionalno sredstvo za shranjevanje, vendar peteršilj ponavadi izgubi nekaj okusa. Liste na steblih posušite na zraku pri sobni temperaturi. Zdi se, da visenje v grudah z listi navzdol koncentrira okus v listih. Sušite jih na pladnju, razpršene, da dobite dobro kroženje zraka okoli vseh listov. Ko se posušijo, odstranite liste s stebel in jih shranite v nepredušni posodi
Priporočena:
Skrb Za Zelišča Peteršilja
Zelišča peteršilja so eno najbolj priljubljenih zelišč, ki se uporabljajo v kulinariki. Rastlino večinoma gojijo v hladnejših krajih, vendar jo lahko najdemo v kuhinjah po vsem svetu. Pridelovanje je lahko težava. To je zato, ker semena peteršilja ne kalijo tako enostavno ali hitro kot druga zelišča in za rast potrebujejo izredno bogato zemljo. Ko pa rast
Kako Posaditi Semena Peteršilja
Semena peteršilja lahko počasi kalijo, zaradi česar je to zelišče nekoliko izziv za rast. Če zagotovite prave pogoje za rast in poskusite nekaj nasvetov, lahko pospešite kalitev semen in uspešno gojite peteršilj na svojem dvorišču.1. korak
Metode Razmnoževanja Peteršilja
Peteršilj je dvoletno zelišče, katerega korenine in listi se uporabljajo pri kuhanju. V prvem letu rasti rastline peteršilja dajo liste, ki se uporabljajo pri kuhanju, tako kot zelišče kot privlačen okras. V drugem letu gredo te rastline v seme zelo hitro. Mnogi
4 Koraki Do Gojenja Peteršilja V Zaprtih Prostorih
Gojenje peteršilja v zaprtih prostorih je izvedljiv postopek, ki ga vsak skrbni vrtnar zlahka izvede. Peteršilj je odličen dodatek kateremu koli notranjemu zeliščnemu vrtu, ker je odporen in ga lahko uporabimo v skoraj vsaki jedi kot sestavino ali okras. Pete
Nabiranje Zelišč Lobelia
Enoletna rastlina, zelišče lobelia inflata vsebuje lobelin, učinkovit relaksant osrednjega živčevja, ki se uporablja za zdravljenje stresa in dihalnih težav. Učinkovito se uporablja tudi kot pomoč kadilcem tobaka, ki jim pomaga prenehati navado. Upoštev